drożdzowo i serowo

Ogólnie to króluje u mnie teraz ser. Próbuje różnych smaków, różnych gatunków, różnych możliwości przygotowania. A to dlatego , że przymierzam się do rozpoczęcia własnych wyrobów serowych.A wszystko zaczęło się niewinnie, od cytryńców, od czwartku moich ulubionych, przepysznych. Wcześniej pisałam już o pracowni wypieków, i moje pochodziły przepisowo właśnie z tej strony. Oj, ależ bym błąd popełniła, wszystko zaczęło się od cyklicznego wypieku chleba :)

A wczoraj odkryłam to co dziś na śniadanie zagości u mnie.
smitten kitchen

i z tejże strony. ulubione. sernik!!